Печь конвекционная Radax GOGOL GG4M0HS (с функцией увлажнения)

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0HS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.  Модель оснащена подсветкой, механическим управлением дверцей со стандартным открыванием на себя.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
• Ручная регулировка влаги
• X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень

Особенности:

• Распределение воздуха в камере X POWER
• Режим продолжения работы до выключения
• Селектор подачи пара
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

• Единица измерения температуры °F или °C
• X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх