АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ БЕСКАМЕРНЫЙ PACKVAC VS-320

Бескамерный вакуумный упаковщик PACKVAC VS320 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты -  для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, маринования и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide.

Особенности:

• Электронная панель управления
• Интуитивный интерфейс управления
• Кнопка аварийной остановки
• Одинарный сварной шов длинной 320 мм
• Насос производительностью 8 л/мин
• Режим сухой и влажной упаковки
• Режим пульса
• Возможность запайки пакетов без вакуумации 

Функции:

"Запайка/Вакуум" - откачка воздуха и запайка в автоматическом режиме.

"Запайка" - только запайка пакета.

"Пульс" - откачка воздуха в ручном режиме.

Режимы:

"Мягкий" - применяется при вакуумации мягких/хрупких продуктов, таких как пироги, картофельные чипсы. Аппарат автоматически останавливается, когда вакуум внутри пакета достигает -20кПа.

"Нормальный" - применяется для всего остального. Воздух откачивается до -45кПа.

Выбор продукта:

"Влажный" - рекомендуется использовать для продуктов с небольшим содержанием воды, например, рыбы, мяса и т.п. Воздух откачивается до -20кПа.

"Сухой" - применяется для сухих продуктов. Воздух откачивается до -45кПа.

Комплектация:

• Трубка для работы с контейнерами
• 5 пакетов 120х200мм
• 5 пакетов 200х250мм
• Рулон 170ммх5м

Технические характеристики