РИСОВАРКА AIRHOT RC-180 18Л

Рисоварка AIRHOT RC-180 позволяет получить идеальный рис для суши и роллов без постоянного контроля со стороны повара. Предназначена для приготовления риса всех сортов на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах японской кухни, суши-барах.

Благодаря равномерному нагреву сохраняется структура зернышек, рис получается вкусный и рассыпчатый. Процесс приготовления весьма прост: достаточно загрузить нужное количество промытого риса в чашу и залить соответствующим количеством воды.

Панель управления имеет механический переключатель, индикацию «Cook» ( «Готовка») и «Keep warm» ( «Подогрев»). После включения переключателя загорится индикация «Cook». Как только рис приготовится, кнопка переключателя отожмется и загорится индикатор «Keep warm», что означает активизацию функции поддержания температуры. Функция поддержания температуры будет активной до тех пор, пока кабель подключен к электросети. Храните готовый рис теплым не более 5 часов, чем быстрее готовый рис подается на стол, тем лучше его вкус.

Особенности:

•    Простая в использовании. Автоматический контроль приготовления риса и режим подогрева позволяют освободить повара от необходимости контролировать процесс и оптимизировать ресурсы.
•    Система автоматического приготовления.
•    Функция подогрева.
•    Индикация активации приготовления и подогрева.
•    Термоизолированные ручки.
•    Эргономичный дизайн.
•    Подходит для профессионального и домашнего использования.
•    Съемная чаша с антипригарным покрытием и мерной шкалой.
•    Мерный стакан и ложка для риса в комплекте.
•    Устройство снабжено предохранителем в целях безопасности. Если рисоварка включена по ошибке (без содержимого), предохранитель отключит питание спустя какое-то время в результате перегрева. Рисоварка сможет снова работать только после того, как остынет.

    Характеристики:

• Габариты: 470x545x345 мм
• Мощность: 2,5 кВт
• Напряжение: 220В
• Объем чаши: 18л
• Макс. загрузка сырого риса — 5кг
• Мин. кол-во риса: 900гр
• Внутренний диаметр дна чаши: 375 мм
• Вес нетто — 10,4кг

Рекомендуется использовать 150-200гр воды на 100гр сухого риса (масса риса до промывания)
Количество может варьироваться в зависимости от вида риса и его сухости.