СКОВОРОДА опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч

Адрес: г. Казань, ул. 2-ая Юго-Западная д. 11
Режим работы: Пн-Пт: 9.00 - 19.00
Сб: 10.00 - 16.00 Вс: выходной

+7 (843) 525-77-62
+7 (843) 525-78-14

Заказать звонок

корзина

В корзине
нет товаров

Главная>Интернет-магазин>ОБОРУДОВАНИЕ>Тепловое оборудование>Электросковороды>СКОВОРОДА опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка и боковые панели выполнены из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм, задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла, чаша — чугунная.

Подключение	380 В
Линия 700	да
Площадь пода чаши	0.27 м²
Объем чаши	40 л
Температурный режим	от 20 до 270 °С
Мощность	9 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	899 мм
Высота	950 мм
Вес (без упаковки)	140 кг

Особенности:

Чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло во время и после приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
Аварийный термовыключатель
Воздуховод

Дополнительные характеристики:

Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
Потребляемая мощность: 9 кВт
Количество ТЭНов: 3
Внутренние размеры чаши сковороды: 572х490х140 мм

Обьем чаши	40л
Габаритные размеры	800х899х950 мм
Мощность	9кВт
Напряжение	380В
Производитель	Россия