СКОВОРОДА опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40

Адрес: г. Казань, ул. 2-ая Юго-Западная д. 11
Режим работы: Пн-Пт: 9.00 - 19.00
Сб: 10.00 - 16.00 Вс: выходной

+7 (843) 525-77-62
+7 (843) 525-78-14

Заказать звонок

корзина

В корзине
нет товаров

Главная>Интернет-магазин>ОБОРУДОВАНИЕ>Тепловое оборудование>Электросковороды>СКОВОРОДА опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прямоугольной стальной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла.

Подключение	380 В
Опрокидывание	ручное
Площадь пода чаши	0.27 м²
Объем чаши	40 л
Температурный режим	от 20 до 270 °С
Мощность	9 кВт
Ширина	840 мм
Глубина	1050 мм
Высота	940 мм
Вес (без упаковки)	94 кг

Особенности:

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Потребляемая мощность: 9 кВт
Количество ТЭНов: 3

Обьем чаши	40л
Габаритные размеры	840х1050х940 мм
Мощность	9кВт
Напряжение	380В
Производитель	Россия