ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QМ (Инжектор)

Адрес: г. Казань, ул. 2-ая Юго-Западная д. 11
Режим работы: Пн-Пт: 9.00 - 19.00
Сб: 10.00 - 16.00 Вс: выходной

+7 (843) 525-77-62
+7 (843) 525-78-14

Заказать звонок

корзина

В корзине
нет товаров

Главная>Интернет-магазин>ОБОРУДОВАНИЕ>Тепловое оборудование>Пароконвектоматы>APACH (Италия)>ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QМ (Инжектор)

Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN ⅔ глубиной 20 мм.

Подключение	380 В
Установка	настольный
Количество уровней	5
Способ образования пара	инжектор
Расстояние между уровнями	70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN ⅔ (352x325 / 329x300 мм)
Панель управления	электромеханическая
Температурный режим	от 60 до 265 °С
Мощность	5.4 кВт
Ширина	700 мм
Глубина	715 мм
Высота	630 мм
Вес (без упаковки)	32 кг

Особенности:

Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
Высокопроизводительный вентилятор
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер от 0 до 120 минут
Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
Направляющие без винтов
Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды
Поставляется без кабеля и вилки

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2

Описание	5 уровней GN2/3
Габаритные размеры	700х715х630мм
Мощность	5,4кВт
Напряжение	220В
Производитель	Италия