ПАРОКОНВЕКТОМАТ Radax TURGENEV TR06DG0L

Технические характеристики

Тип — инжекторный
Управление — цифровое
Количество уровней — 6 GN1/1
Расстояние между уровнями — 6 GN 1/1 h=40 мм, 4 GN 1/1 h=65 мм
Напряжение — 400V 3N~
Мощность (кВт) — 6.3
Размер (Ш х Г х В), мм — 532x915x748
Максимальная температура приготовления — 270°С
Вес (кг) — 72

Технологии

ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С — 270°С — стандарт
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара — стандарт
Пар — стандарт
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С — 270°С — стандарт
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE — стандарт
X CORE термощуп — стандарт

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическое охлаждение — стандарт

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Готовка в ночное время — стандарт
Циклы приготовления на каждую программу — стандарт
Количество программ 100 — стандарт

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы — стандарт

X DOUBLE
пароконвектоматов — опция
шкафов шокового охлаждения — опция
расстоечных камер — опция
подставок — опция

ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения — стандарт
Освещение — стандарт

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла — стандарт
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла — стандарт
Цифровая регулировка инжекции воды — стандарт
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа — опция

ПОДКЛЮЧЕНИЕ
USB-порт — стандарт
WI-FI — стандарт
X-CLOUD — стандарт
X-Web-Server — стандарт