МЯСОРУБКА ТОРГМАШ (Пермь) M-50C (реверс, 1/2 унгер)

Мясорубка ТОРГМАШ М-50С используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Кожух выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят подрезная решетка, нож двусторонний, 2 решетки с отверстиями (5 и 9 мм) и толкатель.

Производительность	50 кг/ч
При повторном измельчении	16 кг/ч
Частота вращения шнека	192 об/мин.
Набор ножей и решеток	1/2 унгера
Диаметр отверстий решеток	9 мм, 5 мм
Реверс	да
Напряжение	220 В
Мощность	0.55 кВт
Потребляемая мощность	0.8 кВт
Материал корпуса	нерж. сталь
Ширина	260 мм
Глубина	500 мм
Высота	360 мм
Вес (без упаковки)	20 кг

Особенности:

• Режущая система 1/2 Unger 
• Компактный размер и малый вес
• В целях увеличения срока службы мясорубки (для исключения перегрева двигателя) необходимо соблюдать цикл работы 30 мин. работа / 15 мин. отдых
• Не допускается длительная работа приводного механизма (не более 2 мин.) без загрузки мясорубки продуктом, что приводит к быстрому нагреву элетродвигателя и износу ножей и решеток
• Мясо должно быть нарезано на кусочки весом 50–70 г и тщательно очищено от костей и хрящей
• В целях увеличения срока службы мясорубки запрещается перерабатывать в мясорубке лук в больших количествах без мяса

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
• Техническое обслуживание при использовании машины
• Текущий ремонт (ТР)
• Капитальный ремонт (К)

Дополнительные характеристики:

• Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм
• Количество отверстий в решетках:
  • 5 мм: 42
  • 9 мм: 12