ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ POLAIR CR15-G | Технологии торговли

Адрес: г. Казань, ул. 2-ая Юго-Западная д. 11
Режим работы: Пн-Пт: 9.00 - 19.00
Сб: 10.00 - 16.00 Вс: выходной

+7 (843) 525-77-62
+7 (843) 525-78-14

Заказать звонок

корзина

В корзине
нет товаров

Главная>Интернет-магазин>ОБОРУДОВАНИЕ>Холодильное >Шоковая заморозка>ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ POLAIR CR15-G

Описание
Особенности

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Артикул	1147000d
Кол-во уровней	15
Направляющие GN1/1 или EN 40x60	+
Расстояние между направляющими, мм	68
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)	до +40
Размеры	800x860x1910
Температура в камере	до -40°С
Толщина стенки корпуса, мм	61
Система электропитания, В/Гц	380 В (400 V) /50
Потребляемая мощность, Вт, не более	2700
Хладагент	R404/R452
Тип оттайки	автоматическая горячим газом
Терморегулятор	многофункциональная контрольная панель
Охлаждение	+90…+3°C
Время охлаждения	90 мин.
Масса охлаждаемого продукта, кг	65
Режим мягкого охлаждения	+
Режим быстрого охлаждения	+
Масса замораживаемого продукта, кг	45
Время заморозки	240 мин.
Замораживание	+90… — 18°С
Режим мягкого замораживания	+
Режим быстрого замораживания	+
Термощуп	+
Санитаризация рыбы	+
Закалка мороженого	+
Материал обшивок корпуса изнутри	нержавеющая сталь
Размещение гастроемкостей/противней	На направляющих под GN1/1 и EN 40x60

Стоимость в долларах: 0

Стоимость в евро: 0

Акционный:

Популярный товар:

Количество уровней	15 под GN1/1 или EN40x60
Габаритные размеры	800х860х1900 мм
Производитель	Россия